土鍋

最近妻が購入した 鍋物用の土鍋!!

今炊飯用に使用している

    『  長谷園さんの伊賀焼の土鍋  かまどさん  』

と同じだけど、この鍋物用は特注品でカッコイイ(kiki絵文字^_^)

宮崎市の陶器などを扱っている

             くぬぎや さん

にて購入したとのこと!

ちなみにうちの子どもたちは、炊飯ジャーや電気ポット、こたつを家で使用したことなし。。。

( さすがに今は部活マネージャーしているので、知っていると思うけど・・・)

もう土鍋歴も20年近く(kiki絵文字^_^)

土鍋でご飯炊くのって面倒くさそうだけど、意外と簡単!

米を洗ってからしばらく置く方がいいけど、米と同じ計量カップ分だけの水を入れて後は火をつけるだけ!

合数にもよるけど10~15分程度で蒸気穴から湯気が上がったら炊けたサインなので、後は火を止めて蒸らすだけ^^

一昨日も昨日も使用して、昨日の つみれ鍋 も美味しかった!

この つみれ 今日のお弁当では、ソースをかけて フィッシュボール に早変わり(kiki絵文字^_^)